パーティーにもお弁当にもかわいいサーモンカップ寿司 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ボウルにご飯を入れ酢を入れて混ぜる
- 2 酢飯を２つに分けそれぞれに枝豆、白ごまを入れて混ぜる
-
3
スモークサーモン３枚をそれぞれくるくる巻きずしのように巻いて、バラの形に。
★端からまく。中心は固めに巻き、外側は広げるように巻き、最後は外側にそらせる - 4 カップ状の食器の半分に枝豆をまぜた酢飯を入れ、その上にスモークサーモンをのせ、その上に白ごまをまぜた酢飯を入れる
- 5 ３，きゅうり、ミニトマト、かいわれをのせ完成！
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