♥ 白菜＆長ネギ＆豆腐の味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- １枚
- 長ネギ
- ３分の１本
- 豆腐
- ５０g
- かつおだし汁
- ４００㏄
- 青ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１
- 味噌
- 大さじ１強
作り方
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- 1
- 白菜は１センチくらいに切り、長ネギは斜めに切ります。かつおだし汁と鍋に入れて３～４分煮ます
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- 2
- さいの目に切った豆腐を加えて火を弱くし、味噌を溶きます
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- 3
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- ネギを入れて出来上がり
おいしくなるコツ
豆腐は後から入れます。ぐらぐら煮ない方が良いです(#^.^#)
きっかけ
朝食に
(#^.^#)