簡単！ジェラートパン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 ２５０ｇ（万能カップ６）
- 砂糖 ３０ｇ
- 塩 小さじ１
- ドライイースト 小さじ１
- 油 ３５CC
- ぬるま湯 ２００－２５０CC
作り方
-
1
フードプロセッサー(メタルブレード）に材料とぬるま湯を全部入れ混ぜる。とにかくドロドロ状になります。
-
2
中フライパンに＊クッキングシートをしき、①の生地を流し込み、IR保温50℃で20分発酵させる。
-
3
発酵後そのままIRプレートモード170℃で20分。ひっくり返し5分IRプレートモード170℃で焼く。
-
4
あっという間に出来上がり！
- 5 ＊クッキングシートは難燃性のシートを利用し250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認いただけますようお願いします
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