大迫力の火山鍋！野菜たっぷり& 豚バラでヘルシー！ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
材料はこちら♨️
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2
白菜を２cm×5cmほどにザクザク切る。
鍋中央から外に向かって、白菜→もやし→マロニーの順に入れ、しめじをパラパラと散らばせる。
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3
キャベツを千切りにし、鍋の中央に山をイメージしてこんもりと盛る。
※写真は横から撮影。こんな感じで。
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4
山を覆うように、豚バラ肉を並べていく。
スライサーで線状にした人参を、中央に乗せる。マグマが噴火したように。
迫力満点！
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5
横から撮影会。
んー！迫力ー！！！
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6
かつお出汁をパラパラっと広げ、水と醤油入れ、加熱開始。
蓋をして、お肉に十分火が通るまでグツグツ煮る。
野菜のかさが減り、火山の跡形はなくなり、完成です！
※味の調整して下さい！
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関連情報
◇まつごろう◇
料理とハンドメイドをゆるりとしてます。３児の母☆まつごろう☆
アウトドア好き、キャンプにどハマり中。
夏は海！最寄りの海までチャリで５分！
冬はスノボ！週末は雪山へ！
大自然に恵まれています。
子供がハムスターを買い始めました。回し車姿がかわいくてたまりせん。
「僕もやってみたい！」と、四足歩行訓練を始めてしまいました…
子供と共に簡単料理、１週間7000円、フードロス０を目標に料理に励みます！
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豚肉の旨味！！！
野菜を小さく細く刻むことで、子どもも食べやすく、いつもより野菜たくさん食べてました♪