ホッケの干物の粕漬。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホッケの干物 ひとかけ
- 酒粕、ぬるま湯 小さじ１～２
- 塩 ひとつまみ
- 柚子 ひとかけ
作り方
- 1 酒粕をぬるま湯で溶き、塩を混ぜる。
- 2 ホッケの干物に１を塗り、半日以上寝かす。
-
3
魚焼きグリルで焼く。強火で５～６分。
柚子を添えて完成。
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ごるづきっちん2021/01/12 11:46
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