ミートソースごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、合い挽き肉とみじん切りした玉ねぎを炒める
- 2 トマト缶、コンソメ、砂糖、ローリエを加えて煮詰める
- 3 フライパンにバターと薄力粉を入れよく炒める
- 4 牛乳を加えながらまぜ、ホワイトソースをつくる
- 5 耐熱皿にごはんをのせ、3と4を順にのせる。最後にチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く
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