あずきとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- かぼちゃ 325g(1/4個)
- ▪️低甘味ゆであずき缶 165g
- ▪️水 300ml〜(かぶるくらい)
- ▪️白だし 小さじ1/2杯
- ▲醤油 大さじ1杯
- ▲酒 大1/2杯
作り方
-
1
かぼちゃを洗って種をとって食べやすい大きさに切ります。
▪️の材料を鍋に入れて沸騰したら7分〜かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。 -
2
煮えたらゆで汁を60mlボールに入れておきます。
ザルで濾して具材のみ鍋に入れます。
ボールに入れたゆで汁60mlと▲の材料を合わせ鍋に入れてサッと煮からめます。
-
3
器に盛ります。
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tonton22
ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ)
気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡
トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*)
ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪
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キンプリン2024/04/04 14:51
tontonさんこんにちは♡すごーく美味しいカボチャの煮物です(o^^o)♪甘さと塩気のバランスが最高♡また作ります･:*+.☆素敵レシピ有難うございます^ ^ -
ひよこピッピ2023/02/13 23:04
夕食に作りました✨
80になる義母が
美味しいととっても
気に入ってくれました
また作ります✨レシピ
ありがとうございます
(*´꒳`*)♡ -
紅蓮華2022/02/20 09:53
こしあんで作りました^o^とっても美味しかったです✨ごちそうさまでした（╹◡╹）♡ -
coront2021/09/20 09:15
すごく美味しかったです♩健康的なお茶菓子にもなりそうです。(^^)ありがとうございました。
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