副菜に!じゃがいもと人参のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参は皮を剥き細切りにする。耐熱ボウルにじゃがいもと人参を入れて水をふりかけラップをしたら5分くらい電子レンジで加熱する。
- 2 フライパンにごま油を敷いたら1を入れ炒める。人参とじゃがいもが柔らかくなったら★を入れてよく絡める。仕上げに塩コショウをしたら混ぜて火をとめる。
- 3 皿に盛り付けたら完成!
関連情報
- 料理名
- じゃがいもと人参のオイスター炒め
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