♥ グランドペチカ＆もずく＆椎茸のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- グランドペチカ（小） ２個
- 椎茸 １枚
- 洗いモズク 大さじ２
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ１
- フライドオニオン 小さじ２
- かつおだし汁 ５００㏄
- 味噌 大さじ１強
作り方
- 1 グランドペチカは小さかったので２個使いました。皮を剥いて５ミリくらいに切った後水でさらします。椎茸は薄切りにします
- 2 かつおだし汁とグランドペチカを鍋に入れて火にかけます。４～５分煮ます。これにしいたけも加えてひと煮たちしたらモズクを加えます
-
3
火を弱くして味噌を溶いてネギを散らします。お椀に入れてフライドオニオンをかけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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