アスパラ天と魚肉ソーセージ天の柔麺。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんを規定時間茹で、冷水で〆る。
- 2 てんぷら粉を規定量で溶き、アスパラと魚肉ソーセージにまとわせ、高温で1~2分揚げる。
-
3
麺つゆの素と水を鍋に加え、火に掛ける。
沸騰したら1を加え、さっとひと煮立ち。 - 4 3に2と刻んだネギを加え、完成。
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- 素麺・冷麦
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