電子レンジで！パプリカと玉ねぎの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤パプリカ 半個
- 黄色パプリカ 半個
- 玉ねぎ 半個
- ★めんつゆ 3倍濃縮 大1
- ★みりん 小1
- ★胡椒 少し
作り方
-
1
赤パプリカと黄色パプリカは半分に切り、種をとる。裏側から繊維を断ち切るように細切りにします。こうすると柔らかく仕上がります。玉ねぎは薄切りにする。
-
2
耐熱皿に赤パプリカと黄色パプリカ、玉ねぎを入れたら、★もすべて入れてよく混ぜる。ラップをしたら500Wの電子レンジで5分加熱します。玉ねぎが柔らかくなったらOKのサイン。
-
3
よく混ぜて2を皿に移したら完成！
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- パプリカと玉ねぎの煮浸し
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