♥ つゆだく! 長芋煮 ♥ レシピ・作り方

♥ つゆだく! 長芋煮 ♥
  • 約15分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
たっぷりのお汁で長芋を煮ました(#^.^#)

材料(2人分)

  • 長芋 150g
  • 玉ねぎ 180g
  • 豚肉 120g
  • すき焼きのたれ 80㏄
  • 400㏄

作り方

  1. 1 長芋は小さめの乱切りにします。玉ねぎは薄切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります
  2. 2 長芋と玉ねぎ、水を鍋に入れて火にかけます。煮立ってきたら好きたれを入れてしばらく煮ます。(10分くらい)
  3. 3 豚肉を加えてもうひと煮立ちして出来上がり(灰汁が出たら取り除きましょう)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

おいしくなるコツ

おつゆが残ると思うので、他の料理に使いましょう(#^.^#)

  • レシピID:1240055231
  • 公開日:2020/10/28
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カテゴリ
豚薄切り肉玉ねぎ長芋
料理名
♥ つゆだく! 長芋煮 ♥
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/01/28 20:17
    ♥ つゆだく! 長芋煮 ♥
    長芋のしっとりした食感が良くて、とっても美味しく出来上がりました♪♪♪ご馳走さまでした(●^o^●)
    残ったつゆで、明日は肉じゃがかな?(^^)

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