♥ ホタテ貝柱のバター醤油炒め！ レモン添え ♥ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホタテ貝柱（刺身用）
- 2個
- バター
- 10g
- 久原あごのだし醤油
- 一回し程度
- 瀬戸田レモン（果肉）
- 1枚
作り方
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- 1
- ホタテ貝柱の切り込みを入れます
-
- 2
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- 熱したフライパンにバターを溶かしてホタテを置きます。しばらく焼いて返し、もう少し焼きます
-
- 3
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- 器に盛ってレモンをそえます
おいしくなるコツ
お刺身用のホタテを使っているので半生程度でもOKです(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)
関連情報
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ホタテレモン
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♥ ホタテ貝柱のバター醤油炒め！ レモン添え ♥