♥ モロヘイヤ入り かぼちゃの煮物 ♥ レシピ・作り方

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ひろりん1106
こってりかぼちゃの煮物にモロヘイヤが絡まります(#^.^#)

材料(2人分)

かぼちゃ
200g
モロヘイヤ(ボイルしたもの)
20g
350㏄
黒糖
25g
薄口醤油
小さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは乱切りにして2分レンジします
  2. 2
    小鍋にかぼちゃと水、黒糖を入れて水分が半分になるまで煮ます
  3. 3
    薄口醤油と叩いて細かくしたモロヘイヤも入れます
  4. 4
    みりんも加えて水分がなくなったら出来上がり

おいしくなるコツ

モロヘイヤは後から入れました(#^.^#)

きっかけ

夕食に (#^.^#)

公開日:2020/08/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃモロヘイヤ
料理名
♥ モロヘイヤ入り かぼちゃの煮物 ♥

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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