揚げと鳴門と砂肝の煮込みうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆの素、油揚げ、鳴門を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらうどんとカットした砂肝の焼き鳥を加え、ひと煮立ち。
- 3 刻んだネギとゆずの皮を飾り、完成。
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