牛乳で作るクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参は乱切り。玉ねぎは薄切り。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にバターを敷いたら鶏もも肉とじゃがいもと人参と玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら火をとめて小麦粉を入れてよく混ぜます。
-
3
牛乳、水、コンソメ、塩コショウを入れたら再び火にかける。沸騰したら火を弱めて15分くらい煮てください。時々混ぜてね。味見をして問題なければ完成！薄ければ塩コショウなどで調整を！
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