揚げナスと揚げ豆腐の味噌汁。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りにし、カットしたナスと一緒に小麦粉と片栗粉をまぶす。
- 2 高温で２～３分揚げ、油を切り、食べやすくカットする。
- 3 鍋にで水を沸かし、出汁の素と味噌を溶き、２とネギを加え、さっとひと煮立ち。
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ツキカゲ2021/02/26 01:50
美味しくできました♪
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