茹でタコと笹かまの盛合わせ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生タコ 小１杯
- 笹かま ４枚
- 塩 ひとつまみ
- 青じそ ２～３枚
- ワサビ醤油 大さじ１
作り方
- 1 生ダコを塩で揉み、１～２度すすぐ。
-
2
そして１を茹でる。
煮た出せない程度の火力で４~５分、余熱で４～５分。 - 3 ２を冷水で〆、ぶつ切りにする。
-
4
皿に青じそを敷き、３とオーブンで２～３分焼いた笹かまを盛る。
ワサビ醤油でどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たこ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
