鶏とワカサギのニンニク醤油の竜田揚げ風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鶏胸肉を一口大にカットし、酒・ニンニク肉醤油大さじ１を揉みこむ。
５分以上置く。 - 2 わかさぎに酒、ニンニク醤油大さじ１をまぶし、５分以上置く。
- 3 １と２の余分な水分を切り、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶし、揚げる。
- 4 きつね色に揚がったら完成。
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