合挽き肉と野菜のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに。鍋にサラダ油を敷いたら、豚牛合挽き肉、キャベツ、もやしを入れて炒める。塩コショウをする。
- 2 しんなりしたら水を入れる。★も入れて沸騰したら火を弱めて蓋をして10分煮る。
- 3 10分煮たら水溶き片栗粉を回し入れる。溶き卵をつくったら溶き卵も鍋に入れてお玉で混ぜる。できあがり!
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