三つ葉と白ごまのおいなりさん。 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
米を研ぎ、炊飯器で炊く。
炊き上がったらすし酢とざく切りの三つ葉、白ごま加え、和える。 -
2
油揚げを1~2分下茹でする。
そして冷水で〆、2等分にし口を開いておく。 -
3
鍋に2、酒みりん醤油、砂糖を加え、火に掛ける。
焦げない強さで煮詰める。 - 4 粗熱が取れたら1を詰めて、完成。
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- カテゴリ
- いなり寿司
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