ご飯が進みますよ☆サバみりん干しと長ネギのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

2. 2

   サバのみりん干しを皮目からソテーします。

3. 3

   蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   長ネギは5センチぐらいに切ります。

5. 5

   鯖を裏返します。長ネギも加えて一緒にソテーします。

6. 6

   水分を飛ばすようにしながら鯖をソテーします。

7. 7

   鯖に火が通ったらOKです。

8. 8

   器に盛り付けて完成です。