ご飯が進みますよ☆サバみりん干しと長ネギのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

2. 2 サバのみりん干しを皮目からソテーします。

   

3. 3 蓋をして蒸し焼きにします。

   

4. 4 長ネギは5センチぐらいに切ります。

   

5. 5 鯖を裏返します。長ネギも加えて一緒にソテーします。

   

6. 6 水分を飛ばすようにしながら鯖をソテーします。

   

7. 7 鯖に火が通ったらOKです。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。