フライパン不要☆小松菜と厚揚げとしめじのレンチン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はザルに入れて水洗いします。

2. 2

   5cmぐらいに切ります。

3. 3

   もう一度水洗いします。

4. 4

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   しめじは株から切り離してください。

6. 6

   小松菜はラップをして電子レンジで3分間加熱します。今後電子レンジ多用するので火傷をしないように注意しましょう。

7. 7

   加熱が終わったら冷水で冷やしてから水気を切ってボールに入れます。

8. 8

   しめじと厚揚げを加えます。

9. 9

   まずは砂糖を加えます。

10. 10

    もう一度ラップをして電子レンジで1分間加熱します。

11. 11

    めんつゆ、料理酒、みりん、顆粒鰹だしを加えます。

12. 12

    もう一度電子レンジで2分間加熱します。

13. 13

    よく混ぜ合わせてからもう一度1〜2分間加熱します。全体に味が馴染んだらOKです。

14. 14

    器に盛り付けて完成です。