めんつゆで！揚げ出し豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は一口大にカットしたらざるにあげて水切りしといてください。

2. 2

   水切りしたら豆腐に片栗粉をつけて、サラダ油できつね色になるまで揚げましょう。
   
   揚げたら器に入れましょう。

3. 3

   鍋にめんつゆと水を入れて火にかけます。(混ぜてね)
   
   沸騰したら火を止め、豆腐の上からつゆをかけたら出来上がり！

4. 4

   ねぎはあってもなくても大丈夫！
   
   私はスーパーに売ってるカットねぎを仕上げに飾りました☆