芝えびの唐揚げ＠ケイジャンスパイス味。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 芝海老 １５～２０尾。
- 塩、ケイジャンスパイス ひとつまみ
- 小麦粉 大さじ１～２
- 酒 小さじ１～２
作り方
- 1 芝海老を１～２度濯ぎ、塩とケイジャンスパイス・酒をまぶし、５分以上置く。
-
2
水気を拭きとり、小麦粉をまぶして揚げる。
中温～高温で４～５分。
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- おせちの海老料理
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