豚コマとチンゲン菜のニンニク醤油炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、千切りにした生姜と鷹の爪と一緒に豚こま切れ肉を炒める。
- 2 強火で焼き目がついたらざく切りのチンゲン菜を加え、ひと炒め。
-
3
塩コショウ、酒を振り、ニンニク醤油で味付け。
白ごまを振って、完成。
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