白菜とアレッタを使って☆我が家の具沢山麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

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   今回使用した丸美屋の麻婆豆腐辛口です。

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   白菜は２センチぐらいに切ります。

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   アレッタも２〜３cmぐらいに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

5. 5

   ひき肉を炒めます。

6. 6

   パラパラにするように炒めます。

7. 7

   白菜とアレッタを加えて炒めます。

8. 8

   椎茸を薄切りにします。

9. 9

   椎茸も加えて炒めます。

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    水と麻婆豆腐の素を加えます。

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    付属のとろみ粉に水を加えて準備しておきます。

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    豆腐は大きめに切ります。

13. 13

    豆腐を加えます。

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    とろみ粉を加えてとろみをつけます。

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    全体にとろみが付いたら火を止めてください。

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    器に盛り付けて完成です。