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厚揚げ・長ネギ・白菜のごまポン鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げ・長ネギ・白菜のごまポン鍋
  • 300円前後

厚揚げと長ネギ、白菜でミニごまポン鍋。

作り方

  • 1

    厚揚げを1~2㎝の角切りにします。

  • 2

    長ネギを3~4㎝幅に刻みます。

  • 3

    白菜をざく切りにします。

  • 4

    鍋に〇の材料を入れてよく混ぜます。
    中火にかけてひと煮立ちします。

  • 5

    ④に①~③を入れて弱火にし、蓋をして7~10分煮込みます。

  • 6

    ⑤の蓋を開けて卵を割り入れます。
    再び蓋をして1~3分煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

白菜がたくさんあるので。

レシピID: 1240047720

公開日:2020.01.12

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関連情報

料理名
厚揚げ・長ネギ・白菜のごまポン鍋
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
白菜長ネギ厚揚げ

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