簡単!時短!ジャーマンポテしめじ^_^ レシピ・作り方

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taka2t
簡単なのにパンチのある美味しい味です!
じゃがいもを千切りすることで時短にもなります^_^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
2個
しめじ(なければ他のキノコ類でも)
1株
にんにく(チューブや粉でも)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩こしょう
お好みの量で

作り方

  1. 1
    じゃがいもは芽を取り、皮がついたまま千切りにする。
    しめじは石付きをとり、ほぐす。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    オリーブオイルを入れ、あたたまったらにんにくを加え、香りがしてきたら、しめじとじゃがいもを入れ炒める。
  3. 3
    じゃがいもがしんなりしたら、塩こしょうとしょうゆを加え軽く炒める。
  4. 4
    器にもって完成!!

おいしくなるコツ

じゃがいもは皮付きののままにし、しょうゆを加えたあと、焦がさず炒めると美味しいです^_^

きっかけ

ジャーマンポテトが好きだったので作ってみました!

公開日:2020/01/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ簡単夕食ジャーマンポテト100円以下の節約料理男の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/12 22:03
こんにちは~ じゃがいもにシャキシャキ感があり、香りもよくて お酒のつまみにピッタリな一品でした! ごちそうさま
ビッグさん
ありがとうございます!お酒のつまみにピッタリですよね^_^ 初めて作っていただいたのでうれしかったです!

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