簡単！時短！ジャーマンポテしめじ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- しめじ（なければ他のキノコ類でも） 1株
- にんにく（チューブや粉でも） 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 塩こしょう お好みの量で
作り方
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1
じゃがいもは芽を取り、皮がついたまま千切りにする。
しめじは石付きをとり、ほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
-
2
オリーブオイルを入れ、あたたまったらにんにくを加え、香りがしてきたら、しめじとじゃがいもを入れ炒める。
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3
じゃがいもがしんなりしたら、塩こしょうとしょうゆを加え軽く炒める。
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4
器にもって完成！！
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つくったよレポート（1件）
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ビッグさん2020/01/12 22:03
こんにちは～
じゃがいもにシャキシャキ感があり、香りもよくて お酒のつまみにピッタリな一品でした！
ごちそうさま
レシピへのコメント
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じゃがいもを千切りすることで時短にもなります^_^