白菜・じゃがいも・チーカマのレモンチャップサラダ レシピ・作り方

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白菜・じゃがいも・チーズかまぼこのレモン風味ケチャップサラダです。

材料(2~3人分)

白菜
1~2枚
少々
じゃがいも
1/2個
チーズかまぼこ
1本
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜を千切りにして塩を揉みこんで10分置いておきます。
    10分立ったら水で洗い水気をよく絞ります。
  2. 2
    じゃがいもを皮付きのまま細切りにし、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
    流水で冷やし水気をよく切ります。
  3. 3
    チーズかまぼこを輪切りにします。
  4. 4
    ケチャップをレモン汁を混ぜます。
  5. 5
    ①~③に④をかけてよく混ぜます。
    塩コショウで味を整えて出来上がりです。

きっかけ

白菜がたくさんあるので。

公開日:2019/12/30

関連情報

カテゴリ
白菜簡単おつまみ簡単夕食かまぼこじゃがいも
関連キーワード
白菜 じゃがいも チーズかまぼこ サラダ
料理名
白菜・じゃがいも・チーカマのレモンチャップサラダ

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