鶏モモの酒粕入り水炊きwith桜エビモチ巾着。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒粕、昆布を加え、火に掛ける。
-
2
油揚げを２等分にし、餅と桜エビを詰めていく。
つまようじなどで口を留める。 - 3 １が沸騰したら２、カットした豆腐、白菜、九条ネギ、しめじ、鶏もも肉を加え、ひと煮立ち。
- 4 ポン酢につけてどうぞ。
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