フキと鶏モモと九条ネギのオイスター炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウを振る。
-
2
フライパンに油を敷き、千切り生姜と鷹の爪と一緒に１を炒める。
強火。 - 3 焼き目がついたら、３～４センチ幅にカットしたフキと九条ネギを加え、ひと炒め。
-
4
酒を振り、オイスターソースで味付け。
白ごまを振って、どうぞ。
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