基本の☆豚肉生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。

2. 2

   生姜をすりおろします。

3. 3

   タレの材料を合わせて生姜を加えます。

4. 4

   玉ねぎは耐熱皿に入れて電子レンジで1分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

5. 5

   キャベツは千切りにしておきます。

6. 6

   かいわれ大根は株から切り離しておきます。

7. 7

   ザルに入れて水洗いしておきます。

8. 8

   生姜焼き用のロース肉です。

9. 9

   両面に小麦粉をまぶします。

10. 10

    フライパンにサラダ油をひかずに火にかけます。豚肉を炒めます。

11. 11

    玉ねぎを加えて炒めます。

12. 12

    タレを加えて炒めます。

13. 13

    全体に火が通ったら火を止めてください。

14. 14

    キャベツを器に盛りつけます。

15. 15

    豚肉を盛り付けます。

16. 16

    かいわれ大根をトッピングして完成です。