どんこや里芋、白菜糸コンなどの和風シチュー風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- どんこ（干しシイタケ） ４～５本
- 里芋、白菜、人参、長ネギ ひともり
- 糸こんにゃく 1/2袋
- 水 ４カップ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ８０ｃｃ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 鍋に薄く油を敷き、カットした里芋・白菜・白滝・人参・長ネギ、水でもどしたどんこを加え、軽く炒める。
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2
そして酒を振り、水と麺つゆを加え、ひと煮立ち。
具材が煮えたら完成。
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