簡単小鉢☆切り干し大根と大豆の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した、切り干し大根のパックです。

   

2. 2 大豆の水煮です。

   

3. 3 切り干し大根は水に浸して戻します。

   

4. 4 鍋にサラダ油を引き火にかけます。

   

5. 5 水気をよく切った切り干し大根を入れて炒めます。

   

6. 6 大豆も加えて炒めます。

   

7. 7 砂糖を加えて炒めます。

   

8. 8 醤油と料理酒を加えて味付けします。

   

9. 9 水分が少なくなるまで煮詰めて火を止めてください。

   

10. 10 器に盛り付けて完成です。