かんぱちの塩焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- かんぱち 小１尾
- 塩 ひとつまみ
- 酒 小さじ１
- 大根 ひとかけ
- 醤油 小さじ１弱
作り方
- 1 かんぱちのハラワタを取り除き、塩と酒をまぶし、５分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で８～１０分。 -
3
おろした大根を添えて、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
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