えのきしめじピーマンの一味唐辛子ご飯炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石づきを取り除く

   

2. 2 しめじを細かくみじん切りにカットする

   

3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきを細かくみじん切りにカットする

   

4. 4 ピーマンのヘタや種を取り除き、ピーマンを細かくみじん切りにカットする

   

5. 5 フライパンに油を入れてピーマンを炒める

   

6. 6 しめじとえのきを入れて炒める

   

7. 7 ごはんを入れて炒める

   

8. 8 追いかつおつゆと醤油を入れて混ぜながら炒める

   

9. 9 一味唐辛子を入れて混ぜながら炒める

   

10. 10 味が均等に絡んだら火を止める

    

11. 11 器に盛る

    

12. 12