夏バテ防止に☆オクラとレタスとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を茹でて固茹でのゆで卵を作ります。

   

2. 2 オクラはヘタを包丁で削ぎ落とします。

   

3. 3 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。

   

4. 4 茹で上がったらザルにとり流水で冷やします。

   

5. 5 サニーレタスは手でちぎって水洗いしておきます。

   

6. 6 サニーレタスを器に盛りつけます。

   

7. 7 オクラは半分に斜め切りします。

   

8. 8 卵カッターでカットしたゆで卵とオクラをトッピングします。

   

9. 9 大葉は千切りにします。

   

10. 10 大葉をトッピングします。

    

11. 11 醤油ドレッシングをかけて完成です。