ごま油風味な三つ葉とネギのうどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
三つ葉を２０～３０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。
ごま油をまぶす。 - 2 鍋に水、麺つゆを加え、沸騰したらうどんを加える。
- 3 ひと煮立ちしたら１と刻んだネギとゆずの皮を飾る。
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