三つ葉と生椎茸のお吸い物。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生シイタケ ２本
- 三つ葉 ひともり
- 出汁の素 小さじ１
- 水 ２カップ
- 塩 ２つまみ
- 醤油 小さじ１～２
作り方
- 1 鍋に水、２等分ぐらいにカットした椎茸を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら塩、出汁の素、醤油で味付け。
- 3 刻んだ三つ葉を加え、完成。
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