麺つゆdeタマゴ炒飯。 レシピ・作り方

麺つゆdeタマゴ炒飯。
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
困ったときの麺つゆの素!

材料(1人分)

  • 1個
  • ご飯 1膳強
  • ねぎ 2センチ程度
  • 麺つゆの素(三倍濃縮) 小さじ1
  • 小さじ1~2
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 熱したフライパンに少し多めの油を敷き、溶いた卵を炒める。

    強火。
  2. 2 半熟になったらご飯と刻んだネギを加え、ひと炒め。
  3. 3 そして塩コショウ・水で割っためんつゆを加え、さっとひと炒め。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240043782
  • 公開日:2019/05/27
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