新じゃがと新玉ねぎと練り物etcの煮物。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、カットした新じゃが、新玉ねぎ、白滝、薩摩揚げを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら出汁の素、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。
- 3 １０～１５分、味が染みたら筋をとった絹さやを加え、火が通ったら完成。
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