ホタルイカの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタルイカ 100g
- 酒 25cc
- 砂糖 大1/2
- 醤油 大1
- 生姜すりおろし 1かけ
作り方
- 1 鍋に砂糖、酒、醤油、生姜をいれてひにかけ、沸騰させる
- 2 目を取ったホタルイカをいれてさっと煮る
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