えのきと白菜の和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分はバラバラにしておく

   

2. 2 白菜をえのきの様に細く０．５ｃｍ幅に千切りカットする

   

3. 3 フライパンに油を入れて白菜の白色の芯の部分を炒める

   

4. 4 白菜の黄緑色の葉の部分とえのきを入れて炒める

   

5. 5 追いかつおつゆと醤油を入れて炒める

   

6. 6

   

7. 7 器に盛る

   

8. 8