ゆかりふりかけで‼大根のしそ風味和風マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 3~4㎝
- 塩 少々
- 〇ゆかり 小さじ1
- 〇ごま油 大さじ1/2
- 〇酢 大さじ1
- 〇砂糖 小さじ1
作り方
-
1
大根の皮をむいて千切りにします。
塩を振り10分置いておきます。 - 2 〇の調味料を混ぜ合わせます。
-
3
大根の水気をよく絞ります。
②を加えてよく混ぜたら完成です。
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