ダイエット中でもOK☆鶏ササミうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布、長ネギの長い部分を入れて火にかけます。

2. 2

   ごぼうはささがきにして水にさらしておきます。ごぼうを加えます。

3. 3

   薄揚げは細切りにします。

4. 4

   薄揚げを加えます。

5. 5

   ささみは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。

6. 6

   ささみを加えます。

7. 7

   しめじは株から切り離してください。

8. 8

   椎茸は薄切りにします。。

9. 9

   しめじと椎茸を加えます。

10. 10

    うどんを指定時間茹でます。

11. 11

    調味料をすべて加えて味付けします。

12. 12

    長ネギは斜め切りにします。

13. 13

    長ネギを加えます。

14. 14

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

15. 15

    うどんが茹で上がったらザルに取り流水で洗います。

16. 16

    どんぶりにうどんを盛り付けます。

17. 17

    スープをたっぷりかけます。

18. 18

    一味唐辛子を振りかけて完成です。