牛乳麦味噌チーズ煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんを半分に切り半分の長さにする

2. 2

   鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる

3. 3

   白菜を０．５ｃｍ幅にカットする

4. 4

   えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラバラにしておく

5. 5

   鍋に牛乳と麦味噌を入れて火にかけて混ぜながら麦味噌を溶かす

6. 6

   白菜とえのきを入れて煮る

7. 7

   うどんを入れて煮る

8. 8

   塩コショウを入れて煮る

9. 9

   とろけるスライスチーズを乗せて煮る

10. 10

    器に盛る

11. 11

12. 12