小松菜と白菜としめじと鶏肉の味噌ミルクバター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を4cm長さにカットする

2. 2

   白菜を1cm幅にカットする

3. 3

   しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分をバラしておく

4. 4

   鶏肉を1cm角切りにカットする

5. 5

   鍋に牛乳と麦味噌を入れて火にかけて混ぜながら麦味噌を溶かす

6. 6

   小松菜、白菜、しめじ、鶏肉を入れて煮る

7. 7

   バター、塩コショウを入れて煮る

8. 8

   具材が煮えて味が染み込んだら火を止める